Piccola storia per persone grandi.

 Da appassionata caffeinomane, non posso non apprezzare

Una figlia si lamentava con suo padre della sua vita: era stanca di lottare. Sembrava che, ogni volta che risolveva un problema, ne compariva subito un altro.

Il padre, chef di professione, la portò nel suo posto di lavoro. Lì riempì tre pentole con acqua e le mise sul fuoco. In una mise delle carote, nell’altra delle uova e nell’ultima preparò del caffè.

La figlia aspettava impaziente, chiedendosi cosa stesse facendo il padre.

Dopo venti minuti, l’uomo spense il fuoco.

Tirò fuori le carote e le mise in una ciotola.

Tirò fuori le uova e le mise in un piatto.

Infine filtrò il caffè e lo versò in una tazza.

Guardando la figlia le chiese:

— “Cara, cosa vedi?”

— “Carote, uova e caffè”, rispose lei.

Lui la fece avvicinare e le chiese di toccare le carote.

Lei lo fece e notò che erano morbide.

Poi le chiese di prendere un uovo e romperlo. Dopo averlo sbucciato, osservò che era sodo.

Infine le chiese di assaggiare il caffè. Lei sorrise mentre ne gustava il ricco aroma.

Allora il padre le spiegò che i tre elementi avevano affrontato la stessa avversità: l’acqua bollente. Ma avevano reagito in modo molto diverso.

La carota era entrata nell’acqua forte, dura; ma dopo essere stata nell’acqua bollente, si era ammorbidita, indebolita.

L’uovo era entrato fragile, con un guscio sottile che proteggeva il suo interno liquido; ma dopo essere stato nell’acqua bollente, il suo interno si era indurito.

Il caffè, invece, era unico: dopo essere stato nell’acqua bollente, aveva trasformato l’acqua stessa.

“Chi sei tu?”, chiese il padre alla figlia.

Sei una carota, che sembra forte, ma quando affronta dolore e difficoltà si indebolisce e perde la sua forza?

Sei un uovo, che inizia con un cuore tenero, uno spirito aperto, ma dopo una perdita, una delusione o un licenziamento si indurisce e diventa rigido?

O sei come il caffè? Il caffè cambia l’acqua bollente, l’elemento che gli causa dolore. Quando l’acqua raggiunge la massima temperatura, il caffè esprime il suo miglior sapore.

Se sei come il chicco di caffè, quando le cose si fanno più difficili, tu migliori e rendi migliore anche ciò che ti circonda, allora hai capito tutto.

Tutto dipende dal come. E il come dipende solo da te.